お知らせ

レストラン&カフェ「デ・キリコ展」コラボメニューが登場します

2024/4/26

特別展「デ・キリコ展」の開催を記念して、レストランとカフェで期間限定のコラボメニューをご提供します。

本格フレンチダイニング「RESTAURANT salon(レストラン サロン)」では、特別展開催を記念して仔牛のカツレツ コルベールソースをメインに、ホタテのポワレ パプリカとトマトのクーリーソース、冷製ビーツのスープをご提供する特別メニューで皆様をお迎えします。

カジュアルレストラン「RESTAURANT MUSE(レストラン ミューズ)」では、今回の展覧会の展示作品でもある《ヘクトルとアンドロマケ》と《バラ色の塔のあるイタリア広場》から着想を得たメニューをご用意しました。《ヘクトルとアンドロマケ》をイメージしたシーザーサラダ マヌカン風、《バラ色の塔のあるイタリア広場》をイメージした仔牛フィレ肉のステーキ ニンニクフラン添え、この機会に是非ご賞味ください。

「cafe Art(カフェ アート)」でご提供するのはショコラムース バニラアイスクリーム添え。ジョルジョ・デ・キリコの作品によく見られる配色をイメージし、濃厚なチョコムースとバニラアイスクリームにさっぱりとしたベリーソースを添えました。

いずれも期間限定スペシャルメニューです。展覧会とあわせて、是非この機会にお楽しみください。

  • *ご提供期間は「デ・キリコ展」会期:2024年4月27日(土)~8月29日(木)です。
「デ・キリコ展」ポスター画像
*席のご予約を受け付けております。
TEL 03-5832-5101(レストラン直通)
Special Exhibition Menu
「デ・キリコ展」 コラボメニュー
(6,000円税込)

レストランサロン「デ・キリコ展」コラボメニュー

*アレルギー成分:乳、小麦、卵/Allergy:Milk, Wheat, Eggs
写真はイメージです。
The photograph is an image.

ホタテのポワレ パプリカとトマトのクーリーソース

Scallops poiret with paprika and tomato coulis sauce / 香煎扇贝 辣椒粉和番茄酱 / 香煎扇貝 辣椒粉和番茄醬 / 가리비 포아레 파프리카와 토마토 소스

冷製ビーツのスープ

Cold Beet Soup / 冷甜菜汤 / 冷甜菜湯 / 비트의 차가운 수프

仔牛のカツレツ コルベールソース

Veal cutlet, colbert sauce / 小牛排,科尔伯特酱 / 小牛排,科爾伯特醬 / 송아지 커틀릿, 콜베일 소스

マスカルポーネのムース コーヒーのアイスクリーム添え ティラミス仕立て

Mascarpone mousse with coffee ice cream / 马斯卡彭慕斯配咖啡冰淇淋 / 馬斯卡彭慕斯佐咖啡冰淇淋 / 마스카르포네의 무스 커피 아이스와 함께

パンまたはライス

Bread or Rice / 面包或米饭 / 麵包或米飯 / 빵 또는 라이스

コーヒーまたは紅茶

Coffee or Tea / 咖啡或红茶 / 咖啡或紅茶 / 커피 또는 홍차

Special Exhibition Menu
「デ・キリコ展」コラボメニュー
(3,000円税込)

レストランミューズ「デ・キリコ展」コラボメニュー

*アレルギー成分:乳、小麦、卵/Allergy:Milk, Wheat, Eggs
写真はイメージです。
The photograph is an image.

《ヘクトルとアンドロマケ》
シーザーサラダ マヌカン風

Caesar salad / 凯撒沙拉 / 凱薩沙拉 / 시저 샐러드

《バラ色の塔のあるイタリア広場》
仔牛フィレ肉のステーキ ニンニクフラン添え

Veal fillet steak with garlic flan / 小牛菲力牛排和大蒜果馅饼 / 小牛菲力牛排和大蒜果餡餅 / 송아지 힐레스 스테이크와 마늘프랑

パンまたはライス

Bread or Rice / 面包或米饭 / 麵包或米飯 / 빵 또는 라이스

コーヒーまたは紅茶

Coffee or Tea / 咖啡或红茶 / 咖啡或紅茶 / 커피 또는 홍차

Special Exhibition Menu
「デ・キリコ展」コラボメニュー
(800円税込)

カフェアート「デ・キリコ展」コラボメニュー

*アレルギー成分:乳、小麦、卵/Allergy:Milk, Wheat, Eggs
写真はイメージです。
The photograph is an image.

ショコラムース バニラアイスクリーム添え
Chocolate mousse with vanilla ice cream / 巧克力慕斯配香草冰淇淋 / 巧克力慕斯佐香草冰淇淋 / 쇼콜람스 바닐라 아이스크림 포함