お知らせ

特別展「東京都美術館開館100周年記念大英博物館日本美術コレクション　百花繚乱～海を越えた江戸絵画」の開催を記念して、レストランとカフェで期間限定のコラボメニューをご提供しています。

本格フレンチダイニング「RESTAURANT　salon（レストラン サロン）」では、展覧会の展示作品から着想を得たメニューで皆様のお越しをお待ちしております。《冨嶽三十六景　凱風快晴》から、〈ガスパチョ〉、さらに《花鳥図》から、〈カンパチのカルパッチョ イチジクソース〉、デザートには、〈アールグレイのババロアとシャインマスカット〉をご用意しました。コーヒーまたは紅茶とともにお楽しみください。

カジュアルレストラン「RESTAURANT　MUSE（レストラン ミューズ）」では、〈冷製バターナッツスクワッシュスープ〉〈川スズキとサーモンのヴァプール コキヤージュソース〉など、この機会に期間限定の特別メニューをぜひお楽しみください。

「cafe　Art（カフェ　アート）」でご提供するのは、〈北斎ブルーのソーダフロート〉です。北斎ブルーをイメージした青いソーダに、華やかないちごアイスともちもちの三色ミニ団子をトッピング。江戸の粋と可愛らしさを詰め込んだ、限定和モダンソーダです。

いずれも期間限定スペシャルメニューです。この機会にお召し上がりください。

• ＊ご提供期間は「大英博物館日本美術コレクション　百花繚乱～海を越えた江戸絵画」会期：2026年7月25日～10月18日です。